DA CONDIVIDERE

Bruschetta Murphy's Law
7,50
Mix di contorni preparati freschi ogni giorno su pane tostato
Descrizione

Ingredients

Mix di contorni preparati freschi ogni giorno su pane tostato

Mango in Irpinia succede!
7,50
Tocchetti di salsiccia irpina semi piccante cotta alla brace da intingere nella dolce salsa al mango
Descrizione

Ingredients

Tocchetti di salsiccia irpina semi piccante cotta alla brace da intingere nella dolce salsa al mango

Murphy's 4x4
11,00
Uno sfizioso tagliere composto da formaggi selezione Murphy’s Law , tocchetti di carne di maiale a bassa temperatura condita con pepe e limone, bocconcini di salsiccia irpina e anelli di cipolle di Tropea impanati. Tutto accompagnato da salsa kecthup al datterino giallo e maionese artigianale al pepe nero.
Descrizione

Ingredients

formaggi selezione Murphy’s Law , tocchetti di carne di maiale a bassa temperatura condita con pepe e limone, bocconcini di salsiccia irpina e anelli di cipolle di Tropea impanati.

FRITTO

Extraccetti
6,50
Pollo Fritto cotto a bassa temperatura accompagnato dalla salsa honey mustard
Descrizione

Ingredients

Pollo Fritto cotto a bassa temperatura accompagnato dalla salsa honey mustard

Ring di Cipolle
5,00
Come da tradizione anglosassone ma con Cipolle di Tropea, preparati a mano freschi ogni giorno. Un consiglio : mangiateli con il ketchup al datterino giallo
Descrizione

Ingredients

Come da tradizione anglosassone ma con Cipolle di Tropea, preparati a mano freschi ogni giorno. Un consiglio : mangiateli con il ketchup al datterino giallo

Polpette Murphy's
5,50
Il fritto piú richiesto del Murphy’s Law. Un gustoso mix di melanzane, salsiccia e provola accompagnata dalla nostra maionese ai grani di pepe nero e limone
Descrizione

Ingredients

Il fritto piú richiesto del Murphy’s Law. Un gustoso mix di melanzane, salsiccia e provola accompagnata dalla nostra maionese ai grani di pepe nero e limone

Murphy's Mix
13,00
Se non sai quale frittura scegliere perché le vuoi assaggiare tutte, il Murphy’s Mix è quello che fa per te! Un assaggio di tutte le fritture elencate più le nostre immancabili patatine fritte home- made
Descrizione

Ingredients

Se non sai quale frittura scegliere perché le vuoi assaggiare tutte, il Murphy’s Mix è quello che fa per te! Un assaggio di tutte le fritture elencate più le nostre immancabili patatine fritte home- made

Morbido di Patata
5,00
Cinque tenere bombette di patate ripiene di provola, grana e spezie con pepe da intingere nella nostra maionese alla menta home-made
Descrizione

Ingredients

Cinque tenere bombette di patate ripiene di provola, grana e spezie con pepe da intingere nella nostra maionese alla menta home-made

POTATO SHARING

I 4 Fusi
5,50
con una pioggia di fonduta di quattro formaggi fusi
Descrizione

Ingredients

con una pioggia di fonduta di quattro formaggi fusi

Sweet Potatoes
5,00
di colore arancio e dolci. Sono le nostre patate americane con salsa bbq lime e zenzero
Descrizione

Ingredients

di colore arancio e dolci. Sono le nostre patate americane con salsa bbq lime e zenzero

A Sfoglia
4,50
tagliate a sfoglia sottile e fritte
Descrizione

Ingredients

tagliate a sfoglia sottile e fritte

Pulled
6,00
Ricorperte da uno strato di Pulled Pork speziato e salsa bbq lime e zenzero
Descrizione

Ingredients

Ricorperte da uno strato di Pulled Pork speziato e salsa bbq lime e zenzero

Le Classiche
4,00
Le nostre irresistibili patate fritte fresche
Descrizione

Ingredients

Le nostre irresistibili patate fritte fresche

Patate Murphy's
7,50
Doppia dose di patate fritte ricoperte di Maionese , Cheddar fuso, Guacamole , Salsiccia di maialino e pomodorini piccadilly che fanno sempre bene
Descrizione

Ingredients

Doppia dose di patate fritte ricoperte di Maionese , Cheddar fuso, Guacamole , Salsiccia di maialino e pomodorini piccadilly che fanno sempre bene

PUOI AGGIUNGERE

Salsa Barbeque
0,50
Bacon
1,00
Salsiccia sbriciolata
1,00
Salsa al Mango
1,00
Cheddar fuso
0,50
Maionese alla menta
1,00
Ketchup al datterino giallo
0,50

SOLO CARNE

Tagliata che passione
Periodicamente ci impegniamo a proporvi un taglio di carne differente. Fate un cenno al nostro staff che sará felice di informarvi sulla disponibilitá del giorno.
Descrizione

Ingredients

Periodicamente ci impegniamo a proporvi un taglio di carne differente. Fate un cenno al nostro staff che sará felice di informarvi sulla disponibilitá del giorno.

Ribs Secondo Noi
15,00
Succulente costine di maiale beneventano cotte a bassa temperatura in salsa barbecue e poi passate in brace
Descrizione

Ingredients

Succulente costine di maiale beneventano cotte a bassa temperatura in salsa barbecue e poi passate in brace

Patagonia 350
20,00
Tenerissima Entrecote di origine Argentina cotta alla brace
Descrizione

Ingredients

Tenerissima Entrecote di origine Argentina cotta alla brace

T-Bone 600 gradi Celsius
3,50/etto
La regina delle bistecche. Tenera carne di manzo cotta alla brace e servita esclusivamente al sangue su pietra lavica rovente
Descrizione

Ingredients

La regina delle bistecche. Tenera carne di manzo cotta alla brace e servita esclusivamente al sangue su pietra lavica rovente

Picanha Danish Crown
3,50/etto
Un taglio di origine brasiliana che corrisponde al “codone di manzo” che ha la caratteristica di avere uno spesso strato di grasso di circa 1 cm. Ve la serviamo con cottura a sangue e su pietra lavica
Descrizione

Ingredients

Un taglio di origine brasiliana che corrisponde al “codone di manzo” che ha la caratteristica di avere uno spesso strato di grasso di circa 1 cm. Ve la serviamo con cottura a sangue e su pietra lavica

Misto Murphy's (per due persone)
42,00
Per chi vuole assaggiare un pó di tutto abbiamo diviso la pietra lavica a metá. Da un lato carne di maiale beneventano cotta prima a bassa temperatura e poi passata sulla brace e arrosto di pollo, dall’altro lato un misto di Picanha Danish Crown, Tagliata di Scottona e le nostre squisite Ribs in salsa barbecue. Non mancano le patate fritte
Descrizione

Ingredients

Per chi vuole assaggiare un pó di tutto abbiamo diviso la pietra lavica a metá. Da un lato carne di maiale beneventano cotta prima a bassa temperatura e poi passata sulla brace e arrosto di pollo, dall’altro lato un misto di Picanha Danish Crown, Tagliata di Scottona e le nostre squisite Ribs in salsa barbecue. Non mancano le patate fritte

Misto Brace Classic ( per due persone )
27,00
Il nostro cavallo di battaglia, nonché il piú ordinato dai nostri clienti. 1,2 KG di carne di maiale accompagnata da una tagliata di Scottona con rucola e arrosto di pollo. Una parte della carne di maiale è cotta prima a bassa temperatura per renderla super morbida e poi passata alla brace. Tutto è ricoperto da una montagna di patate fritte fresche
Descrizione

Ingredients

Il nostro cavallo di battaglia, nonché il piú ordinato dai nostri clienti. 1,2 KG di carne di maiale accompagnata da una tagliata di Scottona con rucola e arrosto di pollo. Una parte della carne di maiale è cotta prima a bassa temperatura per renderla super morbida e poi passata alla brace. Tutto è ricoperto da una montagna di patate fritte fresche

Misto Royale Rosso 100% (per due persone)
58,00
Solo per veri amanti della carne rossa! 1,7 KG di carne di manzo cotta alla brace e servita su pietra lavica rovente , ecco i tagli che troverai : T-Bone, Picanha Danish Crown, Cuberoll Danese, Tagliata di Scottona. A parte un piatto di patate chips. La cottura è esclusivamente al sangue
Descrizione

Ingredients

Solo per veri amanti della carne rossa! 1,7 KG di carne di manzo cotta alla brace e servita su pietra lavica rovente , ecco i tagli che troverai : T-Bone, Picanha Danish Crown, Cuberoll Danese, Tagliata di Scottona. A parte un piatto di patate chips. La cottura è esclusivamente al sangue

PUOI AGGIUNGERE

Mix di verdure di stagione
3,00
Patate chips
2,00
Mix insalatina estiva
4,00
Iceberg, rucola, pomodorini semi-dried , melanzane in agrodolce.
Descrizione

Ingredients

Iceberg, rucola, pomodorini semi-dried , melanzane in agrodolce.

Sweet Potatoes
2,50
Patate Fritte
2,00

PANINI

Dalí
9,00
Pulled pork cotto a bassa temperatura in salsa barbecue lime e zenzero e spezie, Provola di Agerola accompagnata da patatine fritte
Descrizione

Ingredients

Pulled pork cotto a bassa temperatura in salsa barbecue lime e zenzero e spezie, Provola di Agerola accompagnata da patatine fritte

Platone
11,50
Hamburger BEYOND MEAT , la “Non Carne” che sa di carne , Lattuga fresca e ketchup di datterino giallo campano
Descrizione

Ingredients

Hamburger BEYOND MEAT , la “Non Carne” che sa di carne , Lattuga fresca e ketchup di datterino giallo campano

Rand
9,00
Petto di pollo cotto a bassa temperatura , Provola di Agerola, Bacon croccante, maionese alla menta e Lattuga
Descrizione

Ingredients

Petto di pollo cotto a bassa temperatura , Provola di Agerola, Bacon croccante, maionese alla menta e Lattuga

Benedetto Croce
7,00
Abbiamo immaginato che Benedetto bazzicasse per i primi pub a Napoli chiedendo: Hamburger 180gr ML, Provola di Agerola, Melanzane a Funghetto
Descrizione

Ingredients

Abbiamo immaginato che Benedetto bazzicasse per i primi pub a Napoli chiedendo: Hamburger 180gr ML, Provola di Agerola, Melanzane a Funghetto

Mark Twain
8,00
“Il segreto del successo nella vita è fare della tua vocazio- ne il tuo divertimento” Hamburger 180gr ML, maionese artigianale alla menta, zucchine alla scapece pomodorini piccadilly
Descrizione

Ingredients

“Il segreto del successo nella vita è fare della tua vocazio- ne il tuo divertimento” Hamburger 180gr ML, maionese artigianale alla menta, zucchine alla scapece pomodorini piccadilly

De Crescenzo
8,50
"Chi Possiede delle certezze d’acciaio è convinto di sapere tutto, e dunque inardisce la propria voglia di apprendere." (Luciano De Crescenzo) Hamburger ML 180gr, Bacon croccante, Provola d’Agerola, Lattuga e ketchup di datterino giallo
Descrizione

Ingredients

"Chi Possiede delle certezze d’acciaio è convinto di sapere tutto, e dunque inardisce la propria voglia di apprendere." (Luciano De Crescenzo) Hamburger ML 180gr, Bacon croccante, Provola d’Agerola, Lattuga e ketchup di datterino giallo

Virgilio
8,50
Hamburger 180gr selezione ML con una croccante cialda di parmigiano su base di Provola di Agerola, pesto di rucola e Peperoni in padella
Descrizione

Ingredients

Hamburger 180gr selezione ML con una croccante cialda di parmigiano su base di Provola di Agerola, pesto di rucola e Peperoni in padella

Marx Stirner
9,50
“Io non mi considero qualcosa di particolare: io mi considero unico.” Max Stirner Hamburger 180gr selezione ML , Cheddar stagionato in grotta 24 mesi, Cipolle di Tropea mostardate , Lattuga fresca , Bacon croccante e ketchup di datterino giallo campano
Descrizione

Ingredients

“Io non mi considero qualcosa di particolare: io mi considero unico.” Max Stirner Hamburger 180gr selezione ML , Cheddar stagionato in grotta 24 mesi, Cipolle di Tropea mostardate , Lattuga fresca , Bacon croccante e ketchup di datterino giallo campano

PUOI MODIFICARE

Sostituisci con Hamburger di Marchigiana Grass Fed
2,50
Bacon
1,50
Maionese artigianale alla menta
0,50
Un altro Hamburger
2,50

ALTERNATIVA AL PANINO

Summer Green Salad
8,50
Lattuga Iceberg, Rucola, Pomodorini semi-dried, Melanzane in agrodolce, Noci sbriciolate
Quasi Greca
8,00
Mix di lattuga , rucola, olive nere , pomodorini e cetriolo insaporito con Feta , cipolla rossa in agrodolce e crostini di pane
Descrizione

Ingredients

Mix di lattuga , rucola, olive nere , pomodorini e cetriolo insaporito con Feta , cipolla rossa in agrodolce e crostini di pane

Jack Daniel's
10,00
Hamburger ML 180gr fritto in una croccante impanatura al Jack Daniel’s coperto da provola grigliata e patatine fritte
Descrizione

Ingredients

Hamburger ML 180gr fritto in una croccante impanatura al Jack Daniel’s coperto da provola grigliata e patatine fritte

Hamburger del Futuro
12,00
Hamburger vegetale Beyond Meat, la “Non carne” che sa di carne, accompagnato da verdure di stagione e salsa al mango
Descrizione

Ingredients

Hamburger vegetale Beyond Meat, la “Non carne” che sa di carne, accompagnato da verdure di stagione e salsa al mango

Pollo 70 all'ora
12,00
Petto di pollo cotto a 70gradi per un’ora e poi leggermente piastrato, bacon, patate chips, misticanza e riduzione di agrumi
Descrizione

Ingredients

Petto di pollo cotto a 70gradi per un’ora e poi leggermente piastrato, bacon, patate chips, misticanza e riduzione di agrumi

Pulled Pork Abbracciato
10,00
Straccetti di maiale cotti in bassa temperatura accompagnati da insalata, salsa bbq e spezie,fetta di pane croccante, patatine fritte
Descrizione

Ingredients

Straccetti di maiale cotti in bassa temperatura accompagnati da insalata, salsa bbq e spezie,fetta di pane croccante, patatine fritte

200gr Grass Fed
13,00
Hamburger 100% carne di Marchigiana, allevato a pascolo libero e nutrito solo ad erba, accompagnato da verdure di stagione , misticanza e ketchup di datterino giallo
Descrizione

Ingredients

Hamburger 100% carne di Marchigiana, allevato a pascolo libero e nutrito solo ad erba, accompagnato da verdure di stagione , misticanza e ketchup di datterino giallo

Doppio Hamburger ML
15,00
Mini colonna composta da due Hamburger ML 180gr. divisi da Cheddare da provola grigliata, due fette di bacon, uovo ad occhio di bue, sweet potatos e salsa barbecue della casa
Descrizione

Ingredients

Mini colonna composta da due Hamburger ML 180gr. divisi da Cheddare da provola grigliata, due fette di bacon, uovo ad occhio di bue, sweet potatos e salsa barbecue della casa

DA BERE

Acqua Frizzante
1,80
Acqua Naturale
1,80
Spezi
4,00
Fanta
3,00
Coca Zero
3,00
Coca cola
3,00

VINI IN BOTTIGLIA

Gewurztraminer DOC
20,00
Santa Margherita, anno 2018 13.5% vol.
Falanghina IGT
19,00
Casa d ‘Ambra, anno 2017 12.5% vol.
Primitivo di manduria DOC
21,00
Poderi Angelini, anno 2016 15% vol.
Chianti DOP
19,00
Guicciardini Strozzi, anno 2018 13% vol.
Barbera del Sannio divonero DOP
21,00
La masseria di Maria, anno 2017 14% vol.
Aglianico beneventano IGT
16,00
La masseria di Maria, anno 2018 13% vol.

VINI IN CALICE

Gewurztraminer DOC
7,00
Santa Margherita, anno 2018 13.5% vol.
Falanghina IGT
6,00
Casa d ‘Ambra, anno 2017 12.5% vol.
Primitivo di manduria DOC
6,00
Poderi Angelini, anno 2016 15% vol.
Chianti DOP
6,00
Guicciardini Strozzi, anno 2018 13% vol.
Barbera del Sannio divonero DOP
6,00
La masseria di Maria, anno 2017 14% vol.
Aglianico beneventano IGT
5,00
La masseria di Maria, anno 2018 13% vol.